為了切實(shí)做好百合鎮(zhèn)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,避免人群聚集印發(fā)交叉感染,進(jìn)一步阻斷病毒傳播擴(kuò)散渠道,百合鎮(zhèn)迅速行動(dòng),采取強(qiáng)有力措施加強(qiáng)落實(shí)食品安全工作。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確片區(qū)監(jiān)管責(zé)任
百合鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,加強(qiáng)疫情防控期間工作管控力度,迅速組織食安辦、衛(wèi)計(jì)局、百合市場監(jiān)管所及相關(guān)職能部門召開工作會議,進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作防控策略及措施,約談各市場管理者,明確片區(qū)監(jiān)管責(zé)任、職責(zé)和要求。
二、迅速落實(shí),全面暫停餐飲服務(wù)行業(yè)營業(yè)
根據(jù)《開平市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部通告(第6號)》文件精神,2020年2月4日14時(shí)起,全市范圍內(nèi)所有餐飲服務(wù)行業(yè)(包括茶市、奶茶、甜品、早餐、飯市、宵夜大排檔)(外賣除外)暫停營業(yè)。2月4日上午,百合鎮(zhèn)組織食安辦聯(lián)同鎮(zhèn)宣傳組,對鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)派發(fā)并張貼停業(yè)通告。經(jīng)檢查,目前所有飲食商鋪已按照規(guī)定全面關(guān)門停業(yè)。
三、保障衛(wèi)生,市場嚴(yán)格落實(shí)“1110”制度
市場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生落實(shí)“1110”制度,實(shí)行“一天已清洗消毒、一周一大掃除、一月一休市,活禽零存欄”,市場周邊垃圾保潔清掃,垃圾清運(yùn)工作,保障各大市場衛(wèi)生工作。
四、監(jiān)督管控,做好市場日常巡查工作
為提高管控能力,鎮(zhèn)成立防控巡邏檢查組,每天開展市場和環(huán)衛(wèi)巡察工作,重點(diǎn)檢查各市場防控、清潔工作是否落實(shí)到位,是否存在違反規(guī)定營業(yè)餐飲,及時(shí)防控補(bǔ)漏,堅(jiān)決將疫情防控部署工作抓到位。
五、宣傳發(fā)動(dòng),保障群防群控筑牢防線
組織村(居)委會、宣傳組及各單位部門,向村民發(fā)放防疫宣傳單張、張貼橫額標(biāo)語、流動(dòng)宣傳車輛循環(huán)播放宣傳知識,并通過微信群、網(wǎng)絡(luò)平臺對食品安全知識廣泛傳播,通過一系列宣傳舉措提高群眾的食品安全及安全衛(wèi)生防疫意識。
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