秋季是疾病多發(fā)季節(jié),為保障廣大師生的飲食安全和身體健康。11月16日下午,百合鎮(zhèn)食安委聯(lián)合赤坎鎮(zhèn)食藥監(jiān)所成立學校飯?zhí)檬称钒踩珜m棛z查組,對我鎮(zhèn)轄區(qū)學校飯?zhí)玫氖称钒踩约碍h(huán)境衛(wèi)生管理情況進行檢查。
檢查組先后走訪了百合中學和百合中心幼兒園學校,認真查看了兩所學校的《餐飲服務許可證》持證、食品采購索證索票,食品貯存保管、操作加工,餐飲具清洗清毒以及從業(yè)人員健康等情況,并對發(fā)現(xiàn)的問題和存在的食品管理薄弱環(huán)節(jié)作出整改建議。
本次活動切實提高了我鎮(zhèn)兩所學校食堂管理人員的食品安全意識,有效地防止秋季群體性食物中毒事件發(fā)生。(百合鎮(zhèn)食安委)
相關(guān)附件: