1、如何采購(gòu)食用油，應(yīng)索取哪些證件？

　　采購(gòu)食用油時(shí)，一定要采購(gòu)標(biāo)有" QS "標(biāo)志的桶裝食用油◇若采購(gòu)散裝食用油，極易購(gòu)買到稍水油及問(wèn)題食用油，質(zhì)量得不到保障。應(yīng)索取的證件有：銷售商的衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食用油的"質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告"復(fù)印件。若不按要求對(duì)食用油進(jìn)行采購(gòu)和索證，一經(jīng)油出了問(wèn)題，找不到銷售商，責(zé)任由自己全負(fù)。

　　2、如何識(shí)別假劣藥品

　　(1）查看標(biāo)簽是否齊全：購(gòu)買整瓶、整盒的藥品，要先看標(biāo)簽印刷是否正規(guī)、項(xiàng)目是否齊全。國(guó)家規(guī)定，藥品的標(biāo)簽必須印有注冊(cè)商標(biāo)、批準(zhǔn)文號(hào)、藥品名稱、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)企業(yè)。其中，商標(biāo)和批準(zhǔn)文號(hào)尤為重要，如果沒(méi)有或印刷得不規(guī)范，即可視為假藥。

　　(2）查看有效期及藥品外觀：無(wú)論注射劑、片劑、膠囊劑、丸劑、散劑、溶液劑及藥材等，凡見(jiàn)有發(fā)霉、潮解、結(jié)塊，或有異臭、異味，片劑色澤不一致等，即可視為劣藥。藥品標(biāo)簽上都印有有效期，凡超過(guò)有效期的藥品，也可視為劣藥。

　　(3）不從非法途徑購(gòu)藥：不法分子為了獲取非法利益，大都習(xí)慣使用"奉送"或"無(wú)效退款"等騙術(shù)賣假藥；街頭張貼的藥品小廣告吹噓所謂的"祖?zhèn)髅胤?quot;、"包治百病"，實(shí)際上賣的都是假藥。