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    特色反季果蔬種植開啟農(nóng)閑增收新路徑
    發(fā)布日期:2019-02-13 17:31:51
    來源:本站
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    央廣網(wǎng)北京2月12日消息(記者李偉民 江蘇如皋臺高松)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,隨著立春節(jié)氣的到來,冬天正悄悄離我們而去。眼下,乍暖還寒,很多農(nóng)民還處于農(nóng)閑中。而就在剛剛過去的這個(gè)冬天,一些地方的農(nóng)民朋友卻沒有賦閑在家,反而愈加忙碌。他們有的搞反季節(jié)種植,有的忙著開發(fā)冬季旅游……在這個(gè)農(nóng)閑時(shí)節(jié),呈現(xiàn)出別樣的繁忙。中國鄉(xiāng)村之聲推出“新春走基層”特別報(bào)道《別樣農(nóng)家忙》,為您講述“冬閑人不閑”的創(chuàng)新故事。今天請看第一篇《特色反季果蔬種植開啟農(nóng)閑增收新路徑》。

    得益于設(shè)施農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,如今,反季節(jié)種植在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中越來越普遍。這不僅豐富了廣大消費(fèi)者的餐桌,讓大家四季都能夠吃到蔬菜水果,也讓農(nóng)民在農(nóng)閑的時(shí)候,找到了致富增收的新商機(jī)。
    江蘇省如皋市搬經(jīng)鎮(zhèn)袁莊村的草莓基地,農(nóng)戶正在把早上剛剛采摘出來的草莓按照個(gè)頭大小,分揀到兩個(gè)巨大的盆子里?;亻T口,出售草莓的攤位已經(jīng)早早地支起來了。雖然已經(jīng)立春,但室外仍然冷風(fēng)陣陣。溫室大棚里暖意洋洋,這里種植的草莓正值成熟期,用手隨意一翻,就是好幾個(gè)鮮紅的草莓。摘下一顆品嘗,滿嘴香甜,飽滿多汁。袁莊村黨總支副書記黃明東說,這些草莓不愁銷路,很多批發(fā)商都到棚里來收購,供不應(yīng)求。
    黃明東:最大的好處就是不用自己出去賣,批發(fā)商直接到棚里現(xiàn)金收購。一般是北京、上海、蘇州、無錫的客戶在我們這邊定點(diǎn)收購。
    黃明東告訴記者,今年受天氣影響,草莓的產(chǎn)量比去年低了一些,加上周邊村里散戶的草莓,也只能有限滿足附近幾個(gè)地區(qū)市場。草莓能夠從12月一直采摘到5月,相比其他的水果,采摘周期長,進(jìn)一步增加了效益。
    黃明東:2017年我們純利潤70多萬。投資的時(shí)候預(yù)期三年回本,現(xiàn)在看應(yīng)該能達(dá)到預(yù)期的效果。草莓從12月份一直能采到5月份,采摘期比較長。
    眼下,冬閑時(shí)節(jié)種植反季節(jié)草莓,已經(jīng)成為袁莊村帶動貧困戶脫貧致富的重要手段。
    黃明東:我們今年的規(guī)劃,就是把村里面特別困難的困難群眾帶動起來。拿出一部分土地優(yōu)先扶持他們,大棚建起來先租給他們,然后手把手的教種植技術(shù),讓他們早點(diǎn)脫貧。
    袁莊村反季節(jié)出產(chǎn)的草莓價(jià)格不菲,收益頗高。而在如皋市磨頭鎮(zhèn)丁冒村,金旺家庭農(nóng)場新鮮采摘出來的蔬菜同樣價(jià)格不菲。在金旺家庭農(nóng)場,因?yàn)樾值軒еと藗兲幚硎卟说乃俣缺容^慢,負(fù)責(zé)人王小龍有些生氣。他解釋說,供貨的速度跟不上,是要賠本的。
    王小龍:早上我回來,發(fā)現(xiàn)他帶著十幾個(gè)人,才收完兩個(gè)棚。我現(xiàn)在帶著十幾個(gè)人,都收了十幾個(gè)棚了。我說從明天開始我在家,讓他在外面跑!
    王小龍的農(nóng)場生產(chǎn)著蘿卜、茨菇、蘆筍等多種蔬菜,供應(yīng)周邊市縣的市場。以蘆筍為例,現(xiàn)在價(jià)格非常高。
    王小龍:蘆筍批發(fā)價(jià)大概25元一斤,零售價(jià)30元一斤以上,現(xiàn)在量比較小。蘆筍主要是春天多,春天便宜的時(shí)候也就七八元一斤。
    蘆筍是江浙地區(qū)的群眾非常喜歡的一種時(shí)令蔬菜,過去只有春天才能吃到。王小龍發(fā)現(xiàn)了這一商機(jī)后,自己研發(fā)出了多層覆膜種植的方法,在冬天就能種植出蘆筍,搶占了市場先機(jī)。
    王小龍:我們是三層覆蓋,還有一層地膜。從秋天種下去,現(xiàn)在還沒有全部發(fā)出來。種一次能連著采兩個(gè)月。
    大棚里,一根一根的蘆筍破膜而出,王小龍說,看到冬季大棚種植蘆筍成功且市場效益高,他準(zhǔn)備繼續(xù)改良種植方法。
    王小龍:現(xiàn)在我覺得薄膜用得多對采光有影響。如果有條件,我再用蒸汽加熱。這樣只需要一層或者兩層塑料薄膜,這樣采光可能會好一點(diǎn)。
    但是,和蔬菜種植打了十幾年交道的王金龍也承認(rèn),隨著從事冬季設(shè)施種植的農(nóng)戶不斷增多,用傳統(tǒng)的方式種植蔬菜利潤空間已經(jīng)不高了?,F(xiàn)實(shí)促使他思考轉(zhuǎn)型發(fā)展。
    王小龍:大家都是大棚,現(xiàn)在菜價(jià)很便宜。只能調(diào)整結(jié)構(gòu),搞品牌。
    王小龍的策略是,通過發(fā)展有機(jī)、高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜,來打造品牌,從而提升自家蔬菜的附加值。
    王小龍:這臺設(shè)備可以把田間的秸稈加工成有機(jī)肥,進(jìn)行還田,夏天可能要一天左右,冬天可能要兩天多,每次大概生產(chǎn)一噸左右。
    王小龍向記者介紹的是他剛剛購買引進(jìn)的一臺新機(jī)器,利用秸稈生產(chǎn)有機(jī)肥,從而生產(chǎn)高端蔬菜。目前,通過這種方式種植的蘿卜已經(jīng)成功進(jìn)入了上海的市場,一根白蘿卜能賣到15塊錢。
    王小龍:今年我們搞了一個(gè)蘿卜基地,我們的長蘿卜,出售給上海一個(gè)全國連鎖的火鍋店,主要用在他們的牛肉火鍋里,蘿卜很好吃,15塊一根,賣得很好,每天5噸。
    王小龍把朋友們發(fā)給他的、上海賣蘿卜的小視頻都收藏在了微信里,逐條地給記者看。他說,發(fā)展精品農(nóng)產(chǎn)品、品牌農(nóng)產(chǎn)品,投入雖然更大,但是市場前景更大。有了這兩年消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)蔬菜的認(rèn)可,未來他甚至想嘗試一下無土栽培,走向更高端的市場。
    江蘇省如皋市農(nóng)委主任王舜慧介紹,如皋市目前高效設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已經(jīng)達(dá)到了12萬畝,耕地面積占比超過10%,其中建成百畝以上的設(shè)施農(nóng)業(yè)基地200多個(gè),千畝以上的十多個(gè)。未來,在推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè),發(fā)展反季節(jié)種植等方面,當(dāng)?shù)剡€將繼續(xù)推出扶持獎勵(lì)措施。
    王舜慧:我們本級財(cái)政每年拿出3000萬元用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獎補(bǔ),其中高效設(shè)施農(nóng)業(yè)作為重點(diǎn)獎補(bǔ)的內(nèi)容。同時(shí)在上級農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金的安排方面,重點(diǎn)也向設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目傾斜。主要是標(biāo)準(zhǔn)鋼架連棟大棚,智能溫室項(xiàng)目,玻璃溫室等,2000平米以上的根據(jù)規(guī)模平均每平方米分別獎補(bǔ)100元和150元。

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