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    生姜常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治技術(shù)
    發(fā)布日期:2017-07-26 10:19
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      (一)生姜病害
        1.姜軟腳?。核追Q姜發(fā)瘟。此病在小滿至大暑期間為發(fā)生盛期。由細(xì)菌引起的一種根及根莖部病害,也叫腐敗病、軟腐病。主要借灌溉水及地下害蟲(chóng)傳播,從種姜萌芽出土到生姜采收前均可發(fā)生,病多在高溫,多陣雨、漬水田中發(fā)生,我國(guó)南北各姜產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生,是姜產(chǎn)區(qū)的主要病害,尤以連作地更為嚴(yán)重。發(fā)病初期莖葉凋萎,后變鮮黃,葉片萎縮,根呈水漬狀。姜莖近塊根3cm左右處橫切面呈淺黑色,不久就有乳白色粘液流出。如不拔掉,過(guò)幾天,萎莖葉就會(huì)腐爛發(fā)臭,并蔓延到其它植株。姜軟腳病屬細(xì)菌性病害,主要通過(guò)土壤、水及姜種傳播。因此,必須做好預(yù)防工作。其防治辦法是:①選擇無(wú)病菌土壤或種過(guò)水稻的地塊種植;②到無(wú)病區(qū)選種:③防止姜根部積水和受漬;④一旦發(fā)病應(yīng)及時(shí)拔除發(fā)病的植株,并用5%的石灰水或用50g高錳酸鉀,對(duì)水50kg對(duì)土壤進(jìn)行消毒。
        2.姜腐?。翰“Y是由皮爛向中心(姜瘟病則由心爛向皮),積水或施下未經(jīng)腐熟的糞肥,易引發(fā)此病。主要預(yù)防辦法是:不讓姜地積水;施用的農(nóng)家肥要漚熟。若已發(fā)病,可淋施波爾多液,或按防軟腳病的辦法進(jìn)行土壤消毒。
        3、姜斑點(diǎn)病:屬真菌性病害。主要危害葉片,葉斑黃白色,梭形或長(zhǎng)圓形,細(xì)小,長(zhǎng)2-5厘米,斑中部變薄,易破裂或穿孔。嚴(yán)重時(shí)病斑密布,全葉似星星點(diǎn)點(diǎn),又名白星病。引起生姜斑點(diǎn)病以分生孢子作為初侵染和再侵染源,以雨水濺射傳播蔓延。溫暖高濕、株間郁閉、田間濕度大或重茬連作地塊,均利于該病發(fā)生。防治方法:避免連作,實(shí)行2-3年以上的輪作。選擇排灌方便的地塊種植,不要在低洼地種植。注意氮磷鉀肥的配比施用,不要偏施氮肥。發(fā)病初,葉面噴施噻菌酮或甲基硫菌靈,隔7-10天噴一次,連噴2-3次。
        4、姜炭疽?。赫婢圆『?。主要危害葉片,葉尖及葉緣先出現(xiàn)病斑。病斑初為水浸狀褐色小斑,后向內(nèi)擴(kuò)展成橢圓形或梭形至不規(guī)則狀褐斑,病斑云紋明顯或不明顯。數(shù)個(gè)病斑連成病塊,使葉片變褐干枯;潮濕時(shí),病面現(xiàn)出小黑點(diǎn)。借雨水濺射或昆蟲(chóng)活動(dòng)傳播。病菌除危害生姜外,尚可侵染多種姜科或茄科作物。病菌在田間寄主作物上輾轉(zhuǎn)傳播危害,無(wú)明顯越冬期。連作重茬,植株生長(zhǎng)過(guò)旺,田間濕度大,偏施氮肥,均有利于該病發(fā)生, 防治方法:實(shí)行輪作,避免姜田連作。收獲時(shí)徹底清除病殘?bào)w,集中燒毀帶出田外。增施農(nóng)家肥,注意氮、磷、鉀配比施肥,以增強(qiáng)植株抗病能力;嚴(yán)禁偏施氮肥,以免植株生長(zhǎng)過(guò)旺。嚴(yán)禁田間積水,及時(shí)做好清溝排漬工作。用噻菌酮、氧氯化銅噴霧,發(fā)病初進(jìn)行葉面噴施,10-15天噴1次,連噴2-3次。
        5、生姜紋枯病: 
       (1)播種或移栽前,或收獲后,清除田間及四周雜草,集中燒毀或漚肥;深翻地滅茬,促使病殘?bào)w分解,減少病原和蟲(chóng)原。 
       (2)和非本科作物輪作,水旱輪作最好。 
       (3)選用抗病品種,選用無(wú)病、包衣的種子,如未包衣則種子須用拌種劑或浸種劑滅菌。 
       (4)育苗移栽或播種后用藥土覆蓋,移栽前噴施一次除蟲(chóng)滅菌劑,這是防病的關(guān)鍵。 
       (5)選用排灌方便的田塊,開(kāi)好排水溝,降低地下水位,達(dá)到雨停無(wú)積水;大雨過(guò)后及時(shí)清理溝系,防止?jié)駳鉁簦档吞镩g濕度,這是防病的重要措施。 
       (6)土壤病菌多或地下害蟲(chóng)嚴(yán)重的田塊,在播種前撒施或溝施滅菌殺蟲(chóng)的藥土, 
       (7)施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機(jī)肥,不用帶菌肥料;采用測(cè)土配方施肥技術(shù),適當(dāng)增施磷鉀肥,加強(qiáng)田間管理,培育壯苗,增強(qiáng)植株抗病力,有利于減輕病害。B、綠色無(wú)公害中藥防治用藥方法:對(duì)病株及病株周?chē)?~3米內(nèi)植株進(jìn)行灌根或小面積漫灌;若病原菌同時(shí)為害地上部分,應(yīng)在根部灌藥的同時(shí),地上部分同時(shí)進(jìn)行噴霧,每5天用藥1次。
        6、生姜白星病: 
        (1)選地勢(shì)較高燥,土質(zhì)肥沃地塊種植。低平地要高壟或高畦栽培,并做好深溝排漬。 
        (2)施足腐熟糞肥,適時(shí)、適量追肥。氮肥不要過(guò)多,注意增施磷、鉀肥,特別是鉀肥。 
        (3)科學(xué)灌水,雨后排水,降低田間濕度。
        (4)不宜雨后或露水未干時(shí)田間作業(yè),以減少傳病機(jī)會(huì),減輕發(fā)病。 
        (5)發(fā)病初期及時(shí)噴布藥劑防治,藥劑可選用30%綠得保膠懸劑300倍液,或30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑400倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或80%萬(wàn)露生可濕性粉劑800倍液,或68%倍得利可濕性粉劑800倍液,或80%敵菌丹可濕性粉劑500倍液。
        7、生姜軟腐病:又被稱為腐爛病、姜瘟病。發(fā)病特點(diǎn)快、廣、危害重。發(fā)病規(guī)律一般都在靠近地面的莖基部 、地下根莖的上半部首先發(fā)病。生姜軟腐病發(fā)病初期伴有莖葉出現(xiàn)黃褐色病斑,地上部莖葉黃化萎凋后枯死,地下部塊莖染病呈軟腐狀,失去食用價(jià)值。需要注意的是病原菌會(huì)隨著風(fēng)雨迅速傳播和蔓延,如果不及時(shí)采取措施,會(huì)導(dǎo)致基本無(wú)收成,浪費(fèi)農(nóng)民的辛苦勞作。
        防治方法可以概括為預(yù)防為主,綜合治理。在選種方面要抓好健種,對(duì)姜消毒,實(shí)行輪作和改進(jìn)栽培技術(shù)等環(huán)節(jié)。另外要針對(duì)姜病害的原因?qū)ΠY治療,由于軟腐病是由腐霉屬真菌侵染所致,因此在藥劑選擇上應(yīng)采取對(duì)癥性,可用70%百德富可濕粉500-600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑600倍液、72%克露可濕粉劑600倍液,也可用80%乙磷鋁可濕粉400倍液浸種加悶種(尼龍膜密封)各1小時(shí),然后晾干下種;在出苗后至始病期,再選用上述藥劑澆灌,每㎡灌對(duì)好的藥液丸,隔10天后再灌一次。
        (二)生姜蟲(chóng)害
        1、姜螟:農(nóng)民稱其為鉆心蟲(chóng)。這種蟲(chóng)以幼蟲(chóng)蛀食姜苗致使其葉片枯黃,嚴(yán)重時(shí)可致全株死亡。防治辦法:及早撲滅姜螟成蟲(chóng),捉除幼蟲(chóng),或在一、二齡的幼蟲(chóng)期施藥毒殺。此蟲(chóng)從5月份初即可見(jiàn)幼蟲(chóng)為害,以姜苗分枝盛期的7、8月為盛期。防治以在幼蟲(chóng)低齡期施藥效果較好。幼蟲(chóng)期毒殺可用除蟲(chóng)菊脂類農(nóng)藥50g對(duì)水300--400kg噴殺,或用速殺滅丁50g對(duì)水400kg在傍晚噴于姜苗心葉,待藥液流到莖部就可把姜螟幼蟲(chóng)毒殺。
        2、姜蛆:是生姜貯藏期的主要害蟲(chóng),幼蟲(chóng)俗稱姜蛆,也危害田間種姜,對(duì)生姜的產(chǎn)量和品質(zhì)造成一定影響。姜蛆幼蟲(chóng)有趨濕性和隱蔽性,初孵幼蟲(chóng)即蛀入生姜皮下取食。在生姜“圓頭”處取食者,則以絲網(wǎng)粘連蟲(chóng)糞、碎屑覆蓋其上,幼蟲(chóng)藏身其中。幼蟲(chóng)性活潑,生姜受害處僅剩表皮、粗纖維及粒狀蟲(chóng)糞,還可引起生姜腐爛。姜蛆對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)格,可周年發(fā)生。尤其到清明節(jié)氣溫回升時(shí),危害加劇。田間調(diào)查姜被害率達(dá)20-25%。防治方法:精選姜種,發(fā)現(xiàn)被害種姜立即淘汰,或用1.80%愛(ài)福丁乳油1000倍液浸泡種姜5-10分鐘,以杜絕害蟲(chóng)從姜窖內(nèi)傳至田間。生姜人窖前要徹底清掃姜窖,用80%敵敵畏1000倍液噴窖,也可以放姜時(shí)在姜堆中放置盛有敵敵畏原液的開(kāi)口小瓶若干個(gè),還可以放好姜后加熱敵敵畏原液進(jìn)行熏蒸。在田間要注意精選姜種,淘汰被害種姜,播前用80%敵敵畏 1000倍液浸泡種姜5~10分鐘可以殺死姜內(nèi)的害蟲(chóng)。
     
     
    (信息來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)科教頻道)
     

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