“瘦肉精”(包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等)，是一類腎上腺類神經(jīng)興奮劑，食用含有“瘦肉精”的畜產(chǎn)品，會(huì)使人出現(xiàn)四肢震顫、驚慌、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀，對(duì)高血壓、心臟病、甲狀腺功能亢進(jìn)、青光眼、糖尿病及前列腺肥大等疾病患者危害更大，嚴(yán)重的可造成死亡。

 國(guó)家有關(guān)部門對(duì)“瘦肉精”等有毒、有害的非食品原料的生產(chǎn)、銷售和使用作出了嚴(yán)格限定，2002年農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局第176號(hào)公告，明令禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加“瘦肉精”。2013年5月，《最高人民法院最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》（法釋[2013]12號(hào)）明確規(guī)定在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷售、運(yùn)輸、貯存等過(guò)程中，使用禁用農(nóng)藥、獸藥等禁用物質(zhì)或者其他有毒、有害物質(zhì)的，依照《刑法》第144條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。

《刑法》第144條規(guī)定：生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處5年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處5年以上10年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照《刑法》第141條的規(guī)定，處10年以上有期徒刑、無(wú)期徒刑或者死刑。

 省農(nóng)業(yè)廳要求，全省廣大飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)要嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁使用“瘦肉精”等非法添加物，積極倡導(dǎo)健康養(yǎng)殖，科學(xué)養(yǎng)殖，促進(jìn)畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

             廣東省農(nóng)業(yè)廳

                                     江門市農(nóng)業(yè)局

                                 開平市農(nóng)業(yè)局

                 2013年7月