為進一步提升開平市重點行業(yè)從業(yè)人員服務技能和從業(yè)水平,助力從業(yè)人員實現(xiàn)穩(wěn)崗就業(yè),結(jié)合企業(yè)實際需求,10月11日,由江門市人力資源和社會保障局主辦、開平市人力資源和社會保障局及江門市職業(yè)訓練指導中心承辦的2022年餐飲住宿行業(yè)服務技能提升培訓班在開平市潭江半島酒店舉行,共有88名餐飲從業(yè)人員參加本期培訓。
培訓邀請了廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)教師梁少華博士進行“自我心理調(diào)息和服務對象心理分析”主題授課,內(nèi)容涵括服務業(yè)活動中的需求、交往、管理等方面心理知識講解,重點介紹如何運用理論解決服務業(yè)務實踐中的常見問題,同時也分享了疫情形勢下餐飲住宿行業(yè)從業(yè)人員的心理調(diào)適技巧。梁少華博士通過專業(yè)知識講解、生動案例分析、學員互動體驗的形式,寓教于樂,在輕松愉悅的學習氛圍中進一步提升了餐飲從業(yè)人員的服務技能,授課獲得現(xiàn)場學員的一致好評。
通過本次培訓學習,對于引導餐飲住宿從業(yè)人員如何以理性積極的心理狀態(tài)緩解疫情形勢下帶來的壓力起到了較好的啟發(fā)作用,同時也能運用心理知識進一步優(yōu)化日常服務中與客人的溝通技巧,有效促進了個人心理素質(zhì)與服務質(zhì)量提升。下一步,開平市將繼續(xù)根據(jù)重點行業(yè)從業(yè)人員培訓需求,聯(lián)合有關(guān)部門組織更多實效性培訓,引導從業(yè)人員通過培訓學習提升從業(yè)技能和服務技巧。
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