為提升開平茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)青年職業(yè)技能水平,培養(yǎng)造就一支高素質(zhì)的茶藝技術(shù)人才隊伍,以滿足我市旅游服務(wù)人才需求,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,近日,開平市2023年茶藝師(初級)技能培訓(xùn)班在開平市省級粵菜師傅技能培訓(xùn)基地正式開班,為茶藝愛好者、茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員及相關(guān)行業(yè)人員提供全方位、系統(tǒng)化的茶藝技能培訓(xùn)。
在課堂上,由茶藝大師工作室領(lǐng)銜人馮師進(jìn)行授課,通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式,詳細(xì)講解六大茶類識別、茶湯品鑒、茶葉沖泡法、茶具知識、茶文化簡史、茶葉基礎(chǔ)知識等方面的知識,并通過規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟杷噷?shí)操教學(xué),讓學(xué)員們更加深入地了解茶文化的內(nèi)涵和特點(diǎn),學(xué)習(xí)掌握科學(xué)沖泡和品鑒茶葉的方法。
此次培訓(xùn)周期為期一個多月,切實(shí)提高學(xué)員的茶藝綜合素質(zhì)和技能水平。培訓(xùn)結(jié)束后,組織了學(xué)員參加茶藝師技能等級考試獲取職業(yè)技能等級證書,符合條件的還可申領(lǐng)相應(yīng)的技能提升補(bǔ)貼。
通過“技能培訓(xùn)+組織考證”方式,建設(shè)高素質(zhì)茶藝技能人才隊伍,讓鄉(xiāng)土人才“香”起來,引領(lǐng)茶文化傳承創(chuàng)新,推動“開平優(yōu)品”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,助力開平市實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”。
開平市人社局致力于為廣大群眾提供高質(zhì)量的職業(yè)培訓(xùn)服務(wù),并緊密跟蹤市場需求,不斷調(diào)整和優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容,大力開設(shè)康養(yǎng)、母嬰、咖啡等領(lǐng)域的職業(yè)技能培訓(xùn)班,充分發(fā)揮職業(yè)技能培訓(xùn)在服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展上的技能人才支撐作用。
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