為保障廣大人民群眾的食品安全,近日,開平市市場監(jiān)管局按照工作計劃,對市內多家食用農產品銷售單位及其食用農產品質量進行“雙隨機、一公開”檢查。
執(zhí)法人員在雙隨機系統(tǒng)中隨機抽查了多家食用農產品銷售經營單位,重點檢查食用農產品銷售者的主體責任落實情況,并針對其經營的豬肉、禽肉、蔬菜、蛋類等食用農產品重點檢查是否落實食用農產品進貨查驗責任,是否做好索證索票工作,銷售的散裝食品是否按要求做好標識等事項。
檢查發(fā)現(xiàn),大部分經營單位均能按照《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》進行經營,基本能落實食品安全主體責任。但也發(fā)現(xiàn)部分經營單位在食品安全管理上尚存在一些不足,如未在顯眼地方懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、當天經營的豬肉的《動物檢疫合格證明》和《肉品檢驗合格證》等票據(jù)未及時更新等。針對檢查中存在的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場向相關單位負責人提出整改意見,并做好現(xiàn)場檢查記錄,督導跟進整改。