開(kāi)平賣(mài)雞調(diào)用開(kāi)平方言演唱，信手拈來(lái)，隨口而唱。歲月的流轉(zhuǎn)使開(kāi)平民歌的調(diào)門(mén)從賣(mài)雞調(diào)發(fā)展出更多唱腔，如今廣為流行的就有小賣(mài)雞、木魚(yú)、夾房歌、禾樓歌、蓮花調(diào)等，民歌也從演唱單首曲目發(fā)展到把多種曲調(diào)綜合在一起，編成民歌和民歌劇演出等形式。