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□首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院保健科主任 王琳

孩子能否科學(xué)合理攝入乳制品，關(guān)鍵在于父母。因此，父母應(yīng)樹立科學(xué)喂養(yǎng)的七個(gè)“金標(biāo)準(zhǔn)”：

第一，出生1小時(shí)內(nèi)開始母乳喂養(yǎng)。鼓勵(lì)產(chǎn)婦盡早開奶，最好在孩子出生一小時(shí)內(nèi)開始母乳喂養(yǎng)。因?yàn)檫@時(shí)新生兒的吸吮反射最強(qiáng)，此時(shí)開奶可以增強(qiáng)嬰兒的吸吮反射，促進(jìn)母親盡快分泌母乳，并促進(jìn)子宮收縮。

第二，6個(gè)月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng)。母乳是嬰兒最理想食物。純母乳喂養(yǎng)能夠滿足嬰兒6個(gè)月內(nèi)所需的全部液體、能量和營(yíng)養(yǎng)素。母乳提供的保護(hù)性抗體，可以降低嬰兒感染性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是生命最初幾個(gè)月，提高嬰兒生存率，有利于建立腸道微生態(tài)，減少過(guò)敏和腸道疾病。一般來(lái)說(shuō)，6個(gè)月內(nèi)的寶寶不需要喝水，但不需要喝不等于不能喝。如果寶寶有嘴唇干、小便黃等缺水癥狀，需要給寶寶適量補(bǔ)水。

第三，持續(xù)母乳喂養(yǎng)至兩歲及以上。母乳是兒童重要的能量和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，可以提供6～12個(gè)月齡50%以上的能量需求，以及必需氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣及各種免疫保護(hù)因子等。

第四，6個(gè)月齡開始添加輔食。嬰兒6個(gè)月后，純母乳喂養(yǎng)已經(jīng)無(wú)法滿足他們對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需求，而且此時(shí)胃腸道等消化器官也相對(duì)發(fā)育完善，需要為其添加輔食。

第五，至少添加4類輔食。6～23個(gè)月的嬰幼兒膳食一定要注意多樣性，以滿足孩子對(duì)宏量和微量營(yíng)養(yǎng)素的需求。從食物種類上說(shuō)，每天至少要吃四種輔食，包括肉食、蔬菜、水果和主食。此外，最好能夠攝入薯類、豆類和乳制品等食物。

第六，滿足最低膳食頻次。嬰幼兒每天需要的餐食數(shù)量，取決于其需要多少能量，每餐可以吃的量及所供給食物的能量密度。一般嬰幼兒的能量密度在0.8千卡/克～1千卡/克。對(duì)于6～8個(gè)月的幼兒，每天可以吃2餐～3餐，對(duì)于9～23個(gè)月的幼兒，每天吃3餐～4餐。

第七，食用富含鐵的食物。嬰兒最先添加的輔食應(yīng)該是富含鐵的高能量食物，如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉和肉泥等。