龍勝鎮(zhèn)認真貫徹開平市生態(tài)環(huán)境保護及創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市的統一部署,全力開展餐飲行業(yè)環(huán)保及食品安全專項檢查,進一步強化環(huán)保工作,鞏固創(chuàng)建廣東省衛(wèi)生鎮(zhèn)的成果。
連日來,龍勝鎮(zhèn)食安辦聯合鎮(zhèn)城環(huán)局、鎮(zhèn)環(huán)保隊等,對轄區(qū)內餐飲行業(yè)進行全方位的排查整治,明確要求餐飲單位污水必須進行隔油沉渣等預處理后,再排入城鎮(zhèn)污水處理廠進行集中處理;對納污范圍外的餐飲單位,要求必須配套建設污水處理設施,落實達標排放。
在整治行動中,針對“三小”單位普遍存在防護設施不足、后廚臟亂差等問題,采取“因店制宜”的方式,逐一指導,教育引導商家業(yè)主牢固樹立食品安全與生態(tài)環(huán)保意識,迅速落實整改措施。另外,切實加強對問題突出餐飲單位的監(jiān)督管理,并依法查處違法行為。
經整治,全鎮(zhèn)95家餐飲單位已陸續(xù)安裝水油分隔器,妥善處理廚余垃圾污水,環(huán)保意識得到進一步加強,廣大群眾對食品安全的滿意度明顯提升。
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