5月24日下午，國(guó)際旅游研究院專(zhuān)家團(tuán)近百人到開(kāi)平考察，受到了江門(mén)市旅游局局長(zhǎng)鄺積康、開(kāi)平市副市長(zhǎng)陳杰文及開(kāi)平市旅游局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的歡迎。究竟這些專(zhuān)家對(duì)于“開(kāi)平碉樓與村落”是怎樣看的呢？一起去了解下。
國(guó)際旅游研究院是世界公認(rèn)的最具權(quán)威性的國(guó)際旅游學(xué)術(shù)組織。它是為了促進(jìn)旅游領(lǐng)域?qū)W術(shù)研究和實(shí)踐研究而創(chuàng)建的一個(gè)國(guó)際機(jī)構(gòu)，旨在推動(dòng)旅游學(xué)術(shù)研究和專(zhuān)業(yè)調(diào)研進(jìn)一步發(fā)展。本次活動(dòng)的承辦方表示，開(kāi)平碉樓與村落作為世界文化遺產(chǎn)，極具調(diào)研價(jià)值。
專(zhuān)家團(tuán)品嘗了馬岡瀨粉、艾糍等地道開(kāi)平美食，眾多國(guó)外專(zhuān)家表示無(wú)論是餐具還是食物的味道，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)都是一次全新的體驗(yàn)。有專(zhuān)家指出食物對(duì)于一個(gè)地方的旅游業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的。
國(guó)際旅游研究院院士 Dimitrios Buhalis ：我覺(jué)得食物很重要，食物能讓游客和當(dāng)?shù)鼐用裰g產(chǎn)生一種聯(lián)系，無(wú)論我們?nèi)サ侥睦?，都有很多能夠體現(xiàn)出不同文化的食物。通常來(lái)說(shuō)，我們一天會(huì)吃3到4頓，當(dāng)你去旅游吃東西的時(shí)候，就可以在一天之內(nèi)體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕?到4次。所以說(shuō)食物真的很重要，它能把我們和當(dāng)?shù)氐纳钗幕B接起來(lái)。
品嘗開(kāi)平美食之后，專(zhuān)家團(tuán)走訪了立園景區(qū)和自力村景區(qū)，專(zhuān)家對(duì)兩個(gè)景區(qū)紛紛點(diǎn)贊，并就如何更好地做好景區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展提出了專(zhuān)業(yè)建議。
國(guó)際旅游研究院院士 Peter Williams ：我很榮幸能來(lái)這里看到這么有歷史的東西，在這里我得知了一個(gè)很有趣的故事。走在立園這里，看到這些秀麗的風(fēng)景，我有很多感觸。與平時(shí)我們看到大城市的大樓大廈不同，在這里，我看到的景物非常特別。我認(rèn)為，可以增加一些當(dāng)?shù)厝说墓适?，例如他們?yōu)槭裁磿?huì)在這里，是怎樣生活的，這些故事的確能為這個(gè)園區(qū)注入更多的活力。
在自力村景區(qū)，專(zhuān)家團(tuán)指出發(fā)展與保護(hù)的重要性，強(qiáng)調(diào)在發(fā)展過(guò)程中須注重提高原居民的積極性。
中山大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng) 保繼剛： 世界文化遺產(chǎn)最重要就是保護(hù)它的原真性，盡量讓本地原居民在旅游發(fā)展中受益，讓他們對(duì)“保護(hù)”提高積極性，所以這是永恒的，無(wú)論10周年、20周年還是100周年，這是永恒的理念，保護(hù)與發(fā)展，在發(fā)展的過(guò)程中一定要讓本地居民從中得到利益，他才會(huì)有積極性。
2017年正值開(kāi)平碉樓與村落申遺成功10周年，中山大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng)保繼剛教授作為開(kāi)平碉樓與村落的“常客”，他也表達(dá)了自己的感慨。
中山大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng) 保繼剛：我20年前就開(kāi)始來(lái)這了，1997開(kāi)始來(lái)的。從我看到的來(lái)說(shuō)，無(wú)論是江門(mén)還是開(kāi)平，這兩級(jí)政府對(duì)碉樓的保護(hù)與發(fā)展做了很多事，我特別欣賞的是他們當(dāng)年到美國(guó)、加拿大找這些業(yè)主，說(shuō)服他們相信政府，讓政府來(lái)托管這些地方，這是非常重要的。還有一點(diǎn)就是十年的發(fā)展，應(yīng)該說(shuō)開(kāi)平碉樓應(yīng)該要走出開(kāi)平，走向全國(guó)，我今天和旅游局長(zhǎng)說(shuō)，以后對(duì)外宣傳要叫廣東碉樓?！巨D(zhuǎn)自中國(guó)開(kāi)平網(wǎng)】
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