清明將至,沙塘鎮(zhèn)積極組織執(zhí)法力量,在轄區(qū)內(nèi)開展清明節(jié)前食品安全專項檢查。
此次專項檢查以農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品經(jīng)營戶為重點單位,以“冷凍食品、成熟食品”為重點對象,通過查銷售食品生產(chǎn)日期保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識、貯存條件、檢驗合格證明方面內(nèi)容,嚴(yán)格核查食品的進(jìn)貨渠道,督促食品經(jīng)營者落實好企業(yè)主體責(zé)任,抓好進(jìn)貨查驗、索票索證、購銷臺賬等制度落實,切實做好食品安全追溯,防止過期、變質(zhì)及“三無”食品流入市場銷售。
專項檢查期間,執(zhí)法人員同時加大對食品安全知識及法律法規(guī)的宣傳,傳播相關(guān)消費警示,提醒廣大消費者要科學(xué)、理性選購渠道正規(guī)、證照齊全的節(jié)令食品,確保過一個安定、祥和的清明節(jié)。
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